โดยองค์การบริหารส่วนจังหวัดนครปฐมได้จัดทำโครงการดังกล่าวขึ้น เพื่อให้เกษตรกรและประชาชนมีองค์ความรู้ด้านการเพาะเห็ดจากฟางข้าว อีกทั้งยังสามารถต่อยอดการรวมกลุ่มเกษตรกรในการสร้างรายได้เสริมจากการเพาะเห็ดด้วยฟางข้าว อันเป็นการลดวัสดุเหลือใช้ทางการเกษตรและนำกลับมาใช้ประโยชน์ได้ตามหลักเศรษฐกิจชีวภาพและเศรษฐกิจหมุนเวียน และยังเป็นการลดปริมาณการเผาฟางข้าวและซังข้าวในพื้นที่ซึ่งจะทำให้ปริมาณฝุ่นละอองขนาดเล็กในพื้นที่จังหวัดนครปฐมลดลงอีกทางหนึ่งด้วย












